U bent hier
Nieuwe fermentatiestrategieën en ingrediënten voor de productie van innovatieve zuurdesems en broden
vrijdag, 30 augustus, 2019 - 17:00
Campus: Brussels Humanities, Sciences & Engineering campus
D.0.07
D.0.07
Andrea COMASIO
Openbare doctoraatsverdediging/Public PhD defeence
U wordt vriendelijk uitgenodigd op de openbare verdediging tot het behalen van de academische graad van Doctor in de Bio-ingenieurswetenschappen van de heer Andrea Comasio. De titel van zijn doctoraatsverhandeling luidt:
"Nieuwe fermentatiestrategieën en ingrediënten voor de productie van innovatieve zuurdesems en broden"
U vindt een abstract in bijlage.
De verdediging zal plaatsvinden op vrijdag 30 augustus 2019 om 17.00 h - Vrije Universiteit Brussel - Campus Humanities, Sciences and Engineering (Campus Etterbeek),
Gebouw D, Auditorium D.0.07
Promotor: Prof. dr. ir. Luc De Vuyst.