Bij de start van de massablok op 14 mei zullen Green Team en het Studiebegeleidingscentrum (SBC) de studenten lekker verwennen. Tijdens een massale koffiepauze trakteren ze op een kop eerlijke koffie en lekkers. Het blokontbijt en fruitdag krijgen een fairtrade make-over en een guerillaploeg met chocolade en bananen slaat op geregelde tijdstippen toe in de bloklocaties.
Waarom ook alweer fairtrade?
Door te kiezen voor producten met fairtrade certificering zorg je ervoor dat:
- producenten een eerlijke prijs krijgen voor hun product, die minstens de productiekosten dekt;
- werknemers een eerlijk loon krijgen;
- bodem en water op een milieuvriendelijke manier worden beheerd: goede afwatering en zo weinig mogelijk pesticiden en kunstmatige meststoffen;
- organisaties zich ertoe verbinden om hun activiteiten te evalueren en een transparante werking te garanderen;
- producenten een premie krijgen die ze moeten besteden aan sociale of economische ontwikkelingsprojecten (bv.onderwijs, gezondheid, ...).
De fairtrade challenge zet ook specifiek de problematiek van klimaatverandering voor koffieboeren in de kijker. De klimaatverandering laat zich steeds sterker voelen, vooral in ontwikkelingslanden. Producenten zien nu al de impact op hun oogst door hogere temperaturen, meer regen, overstromingen en lange periodes van droogte. En spijtig genoeg ziet de toekomst er niet veel beter uit. Verschillende studies voorspellen tegen 2050 dat klimaatverandering de productiviteit van koffie, cacao, thee en katoen zal aantasten en in sommige gebieden gewoon zal uitvegen. De fairtrade organisatie wil hen daartegen wapenen en boeren ondersteunen om zich tijdig aan te passen.
Little by little, a little becomes a lot…
Kopje per kopje zet de VUB koers naar 100% eerlijke koffie. Alle koffie in de resto’s (ook die op de massabloklocaties!), zowel de automaten als de eigen catering, draagt het fairtrade label. Een centrale aankoop van koffie uit eerlijke handel is in voorbereiding, zodat we in 2017 richting fairtrade campussen gaan.
Kalender
14.05: 'Massakoffiepauze' in Jette (B007, 11u) en Etterbeek (Stoa, 13u)
02.06: Blokontbijt in SBC Etterbeek en Medische BIB (Jette)
Bij verrassing: Chocolade en bananen